功德林

「上海功德林素食館」位於南嵌交流道附近,距離「台茂購物中心」相當地近,在去這裡用餐之前,一直聽說這間的點心非常有名,終於等到機會,海芋也應朋友之邀,前來這裡用餐,吃過之後果然覺得名不虛傳,不僅是點心好吃,而且單點菜色的部份也很棒,就把用餐的記錄寫成食記,供大家做一個參考,如果大家在找素食快炒或者是聚餐地點,這家一定是選擇之一。

 

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功德林的店家外觀,紅紅的招牌明顯呢!
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身為老饕的我們,當然不會錯過他的小菜啦!的確,他提供了相當多的小菜供選擇!
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一上門就就看到菜後,還有看到新菜單。
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而菜單就在這上面啦,不管是新的菜色,還是舊的菜色全部都有。
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新鮮現出爐的酥餅們,有叉燒酥餅、蘿蔔絲餅!
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湯包是功德林的特色,這家店還教你吃湯包的技巧,而且菜是免費暢飲。
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店家的環境有 POS 機,所以可以減少送錯的機率。
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我們拿了三樣小菜,兩樣吃起來的味道都不錯。
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接下來則是吃他們的蘿蔔糕,他們家的蘿蔔糕有兩種,一種是蒸的,一種是煎的,煎的這味道吃起來相當地重,我個人覺得非常有港式的味道,是我吃過港式系列中最好吃的。
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蒸的蘿蔔糕就很像碗粿,吃起來很 Q,配上醬料也很好吃。
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再來則是猴菇灌湯包,由於是湯包的關係,只能跟各位朋友報告,這個現吃真的超級好吃,而且八顆才100塊!
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上海兩面黃,就是炸過的麵下去炒,吃起來其實就是非常傳統的上海麵食,酥酥脆脆的,配上青菜的的甜味,外帶甜甜鹹鹹超好吃。
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宮保高麗菜,超脆的高麗菜,吃起來相當好吃。
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鹹旦苦瓜、不同於其它家,鹹蛋黃佈滿了整盤苦瓜,每一口苦瓜都有鹹蛋黃來提味,超好吃的。
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清炒碗豆苗,碗豆苗嫩嫩的又配上調味剛好的火侯,相當好吃。
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新菜色來了,金牌洋若捲,
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鳳梨蘑菇炒飯,這也是主食之一啊,炒的剛好的飯,真的不會太硬,也不會太軟,吃起來不只好吃,還帶有點炒飯的香氣。
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客家小炒,芹菜、豆干、蒟蒻一起下去炒,脆脆的芹菜配上豆干,美味又好吃。
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月亮霞餅,皮脆脆的,配上高麗菜還有醬汁,好吃唷!
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蒸臭豆腐,這豆腐超級超級嫩的呀,我好喜歡這裡的臭豆腐呢!
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總結:整體來說,這家的菜吃起來,大部份我都覺得相當不錯,是相當值得去的一家店。

 

上海功德林
桃園市蘆竹區南崁路一段166號
(從桃園交流道出口往「桃園/南嵌」方向,約十分鐘車程到達)
電話:03-3526562
營業時間:11:30~14:00 16:30~21:00
(週一、週二公休)
地圖資訊:https://goo.gl/maps/XFl5k

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小小的宅宅電腦工程師,從小就是吃草族,用鍵盤寫下我在電腦上的足跡,用照片記錄下我的生活日常,用文字與大家交朋友~

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