山間倉房蔬果創意料理 ~ 用心製作無菜單、無價位懷石素食料理，近烘爐地 (新北中和)
「山間倉房」是一間位在捷運南勢角站、烘爐地附近的蔬食餐廳，早就耳聞有這間餐廳了，一直到今日才有時間去品嚐。而這間餐廳有兩種價位，分別是1100、1500的兩種套餐路線，以為很貴是吧？其實只要打電話去預訂的話，老闆也可以依您所開出的價錢，來客製該價位的菜單，絕對絕對讓你吃得很飽！現在，就趕快跟著海芋的腳步，來看一下菜色囉！
這家店的環境可說是相當具有禪意，從頭到尾都是禪，而走道是採用 S 型，是離開時老闆解說才知道原來是仿「太極」的圖案，可惜沒有拍到走道，只拍到進去的門。
有吧台，海芋是坐在二樓，坐在吧台的好處是可以跟老闆聊天，由於老闆本身是音樂製作人，所以多聞廣見，與他聊天相當愉快。
店家二樓的環境，只能說這環境太讚了。
從二樓就可以看到老闆很認真很專業地製作料理。
老闆招待的黑木耳。
一開始進去以為這是可以吃的，後來才知道這是要烹煮的呀！上面的花菜是野薑花，一聞就很有濃濃香味。
濃湯，說真的，以往這種濃湯喝到最後很多都會膩，但這家的不會，好喝，就連小朋友也愛喝。
山藥絹絲佐果醋，採用「山藥」、「蘋果」、「檸檬」、「蕃茄」、「紅蘿蔔」等，吃起來相當順口。
近照來一張，不說還以為是冰淇淋咧！
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