「蔬壽司」是在台中草悟道附近的的一家素食壽司店，雖然在小巷子中，但門庭若市啊！而裡面賣的東西很單純，就素食壽司、茶碗蒸、味噌湯，但每樣都是熱門，而且要早點去才有喔，不然可能限量就被買光光啦！而這家神祕的小店，就讓海芋帶著大家一起 Go！
《蔬壽司》外觀
蔬壽司的店面非常小，一進去就看到大大的蔬字。
《蔬壽司》菜單
蔬壽司的菜單，真的是很多可以選呢！每個都好想來一口喔！
《蔬壽司》食記
一開始點了茶碗蒸。
茶碗蒸吃起來超順口的，我很喜歡。
來吃壽司怎麼可以少了味噌湯呢？。
味噌湯好濃好濃，好像我去到日本的感覺，我覺得相當好喝喔！
壽司拚盤來這裡是必點的啦，來這裡不點個幾貫壽司，就愧對自己囉！而這裡每個壽司都很有自己的風味，一定要來吃！
交通資訊
蔬壽司
台中市西區模範街8巷5號
電話：04-23015675
營業時間： 11:30–14:30、16:30–20:00 (週三、週四公休)
支付方式： 現金
地圖資訊：【Google Maps 前往】