在中秋節前一大,海芋和朋友一同前往了基隆,當然在下班的路上是有點塞的,所以到了基隆其實已經很晚了,再加上沒去過基隆廟口,所以就前往廟口看一看囉!而在颱風欲來的前夕,其實基隆廟口的人潮也是熙熙攘攘的。

基隆廟口夜市其實就是以「奠濟宮」為中心,來向四面八方來發展的,「奠濟宮」同時也是與「城隍廟」、「慶安宮」合稱基隆三大廟。

 

海芋在友人的帶領下,一開始來到「詹家素食」,不過詹家素食前面的「口福素麵線焿」也是相當有名的唷!

 

在確定目標之後,當然就是往裡面坐啦,「詹家素食」提供了相當多的食材,而且空間也相當不錯,也有便當、套餐等。

 

「口福素麵線焿」則是在「詹家素食」的外面,可以在外面向老闆點後,進去詹家素食食用。而一碗麵線 35 元,第二碗只要 15 元,超佛心的吧!

 

這是詹家素食的菜單,裡面提供了相當多的款式。

 

在一番討論後,海芋和友人點了「紅燒麵」、「脆皮豆腐」、「咖哩湯麵」等,另外也去點了一碗「口福麵線焿」來食用。紅燒麵的湯頭相當棒,但麵就普通的麵。咖哩的味道相當濃,食材、青菜也算新鮮,相當值得推薦。脆皮豆腐外酥內軟,但是個人覺得普通。麵線焿的話則是吃起來普通,但是用料相當實在,海芋甚至吃到三個素肉焿,這是外面很少見的。

 

難得來一趟基隆,當然要大吃特吃啦,接下來就到「佛緣居」去吃滷味。而佛緣居滷味不只有素料,更有青菜、王子麵等多種選擇。

 

另外,也有麵線焿,而以下是海芋和友人點的,同樣點了麵線焿,海芋是覺得「口福」比較好吃,但是友人覺得這裡的比較好吃,各有所好。至於滷味方面,湯頭有中藥的味道,相當清爽,比較重口味的人可能會失望。

 

在吃了這些之後,兩個人就快投降了,但對面和旁邊都還有素食店,可以說是素食的選擇相當多。

 

走呀走的,又看到了曾記地瓜餅,這在台北比較少見,就點了一片來吃。

 

這是他的近拍照,吃起來的口味相當不錯,外酥內Q不黏牙,加上地瓜本身的甜味,超級推薦。

 

再繼續往前走,則是看到了一家素食,同樣也有賣滷味,基於好奇的心裡,就坐下來吃了一下。

 

這是滷味,可能是限量的,去的時侯已經快沒有了。

 

吃滷味當然要配一下東西,於是點了碗八寶焿來吃,但老實說,這並不對我的口味。

 

而這是它的滷味,這家的滷味比「佛綠居」的口味重多,但是佛緣居有中藥,我比較愛中藥的口味,如果喜歡重口味的朋友,可以來這家嚐嚐!

 

而以上是短暫的基隆廟口食記,還有許多東西沒拍,逛逛就會有不少收獲囉!也希望這篇文章能夠幫助到茹素的朋友,在基隆也能找到好吃、美味的素食囉!

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城市裡的小小迷僮工程師,喜歡用鍵盤記錄個人生活的點滴,身邊的人事物都我的靈感,用心踏出每個腳步,用文字灌溉《海芋小站》,用專業解決問題。

4 thoughts on “[食記] 基隆廟口夜市素食探險記”

  1. 基隆廟口的素食還蠻多的~不過都很早就收了~前幾天去到那裡九點多了~只剩下八寶羹那攤還有營業~其餘都收攤了

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