一直以來都在網路上聽說「盧仕咖啡 LusCoffee」有多美味，而這間藏在「台中玉市天目城」的店家，不像一般百貨公司的素食那樣貴，反而走平價路線，而且份量說真的還蠻大的，吃起來又美味，吃過之後真的讓海芋念念不忘，而且老闆是個帥哥，原先在台北工作，後來回台中開店推廣素食，大家如果有去台中的話，一定要來吃吃這家美味的店。 (現已搬家到台中西區美村路上)
店家的外觀。
彌而蔬食人文咖啡館 ~ 有藝術氣息的素食餐廳 (苗栗市區)
「彌而蔬食人文咖啡館」是在苗栗市區的一家蔬食咖啡店，除了提供好喝的咖啡外，當然美食也是不可或缺的，這家的老闆是音樂老師，在送餐空檔會來伴奏， 在用餐之餘還能聽到美妙琴聲，這是太棒的享受了！
店家外觀，在不起眼的巷子內，但裡面可是很多位置的呀！
不老林蔬香麻辣 ~ 素食火鍋、Pizza、焗烤吃到飽 (桃園蘆竹南崁)
「不老林蔬香麻辣」是位在桃園南崁的一家素食吃到飽，裡面有火鍋/Pizza/焗烤等任你點，當然也有一些台式炸物、炒青菜、小菜等，跟一般的吃到飽店家一樣，也有冰淇淋吃到飽，而且最棒的是，裡面的飲料也是任你喝的，不用再額外收費！對於如此大方的店家，海芋怎麼可以不介紹一下呢？
藍色馬克 ~ 內科人必去的素食好滋味!! (台北內湖)
《 藍色馬克 》是在內科的素食店家，提供的是精緻蔬食料理，之前開在江南街上，但江南店已停止營業了，目前只剩下藍色馬克二店，也就是藍色馬克文德店，而這家其實離內科的瑞光路有一小段距離，但座落於捷運文德站附近，重點是餐點很便宜又很好吃，是內科素食者的選擇之一唷！
《 藍色馬克 》的招牌，藍色招牌超明顯的。
臭大蔬 ~ 永和頂溪附近創意素食臭豆腐烤餅、蒸臭豆腐 (已歇業)
So Free ~ 台北西門町的柴燒 Pizza，素食者的新選擇
素食者在西門町要找 Pizza 吃實在不是一件容易的事，雖然有三大連鎖Pizza，不過口味吃來吃去都是那幾樣。而「So Free」是一家藏身在西門町中的柴燒Pizza，與其它家Pizza不同的是，它是以「窯烤」的方式來製作Pizza，而且口味還有蠻多種的，吃起來的感覺也還算不錯。