鮮菇道鹽酥天婦羅

鮮菇道鹽酥天婦羅 ~ 南機場內素食炸物

南機場內的素食很多,包含了海芋很愛的三家臭豆腐「管麵素食麵館」、「臭老闆」、「呷臭彈」,而除了這些外,也有素食炸物「鮮菇道鹽酥天婦羅 」唷!這家提供了各種菇類的炸物,也有雞蛋豆腐、素甜不辣、素鹹酥雞等,炸完之後還會用脫油機,吃起來不會很油而且很脆,個人覺得蠻不錯的,可以來吃看看喔!

鮮菇道鹽酥天婦羅

 

店家外觀,在南機場算是蠻明顯的。
鮮菇道-2

 

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嗶臭彈現蒸臭豆腐

呷臭彈蒸臭豆腐 ~ 南機場夜市的素食蒸臭豆腐 (台北中正)

南機場的素食臭豆腐真的多,除了「爆漿臭豆腐」、「管麵」還有「臭老闆」外,「呷臭彈」也是遠近馳名的一家,而這家究竟跟「管麵」還有「臭老闆」有什麼不同呢?而海芋又比較喜歡那一家呢?就讓海芋把與友人的食記拿來做一介紹吧!

 

現在基因改造的食物很多,「呷臭彈」標榜的是非基因改造的食材。

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管麵素食麵館

管麵素食麵館 ~ 南機場另一家有名、好吃的蒸臭豆腐

「管麵素食麵館」位於南機場夜市的知名的臭豆腐店家「臭老闆」附近,和臭老闆一樣,都是南機場相當知名的的臭豆腐老店,兩家的價格一樣,但「管麵素食麵館」提供更多的菜色選擇,個人比較喜歡「管麵素食麵館」的臭豆腐,如果有來南機場的朋友,一定要來朝聖看看。

管麵素食麵館

 

店家的外觀,藍藍的招牌很好找。

管麵素食麵館

 

不過管麵搬家囉,記得到新址囉!

管麵-3

 

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臭老闆現蒸臭豆腐-snapshot

[食記] 臭老闆現蒸臭豆腐 ~ 南機場老牌的素食蒸臭豆腐

「南機場夜市」有許多平民的小吃,其中臭豆腐是最有名的一項,其中「臭老闆」就是其中一家非常老牌與在地的店家。而這家跟興南夜市的「蒸功夫臭豆腐」一樣,都提供了相當多的選擇,我覺得來到南機場,一定要朝聖的店家之一。而這家在南機場內也有另一間分店,可見老闆的生意多好呀!

臭老闆現蒸臭豆腐-snapshot

 

店家外觀,臭老闆是全素的唷!
臭老闆現蒸臭豆腐-1

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