「黃記素食」是在彰化八卦山腳下的素食店，很特別的是有佛跳牆，而且東西真的超多的，另外也有簡餐的型式，是一家傳承超過 50 年的老店，目前是由第三代在做，一代接一代的感覺很棒，是很值得來吃的店。
環境介紹 & 菜色
一個店面其實不明顯，但最難得是裡面有超多的菜色
黃記素食 菜單
菜單長這樣，非常多可以選。
也有簡餐的形式唷。
黃記素食 食記
整體來說，我們那一天幾乎什麼都點了一輪了，這苦瓜湯不同於一般的苦瓜湯，吃起來會回甘，苦瓜也不會太苦。
來彰化是一定要吃豆皮湯的，裡面包的豆皮讓我想到彰化素食的豆皮湯，一樣好吃。
這個枸杞鰻很特別，是老闆自己包的，不只賣相好，而且吃起來超棒又沒腥味。
筒仔米糕也是我很愛的一道菜，淋上特製的醬汁，這讓吃遍台灣的我覺得很棒。
紅糟肉也是店家自己做的，配上薑絲我覺得更把他的味道提點出來呢！
滷白菜讓當日同行的人覺得超驚艷，一方面是料超級多，二方面在這麼多料中味道還能取得平衡，超級不容易的。
經典的黃麵一定不能錯過。這黃麵是當天吃的最好吃的一樣。
小菜豆干和海帶的份量也給多呢！
香菇髮菜這種家常菜，在這裡也有
在一般店家比較難看到的佛跳牆。
佛跳牆的料超級多的。
燙青菜是很有水準的，這裡的青菜只有一個字，嫩，而且超好吃。
最特別的是菜碗蒸啊，裡面居然用豆腐取代蛋，所以是全素的，想不到吧。
另外，還有其它的菜色，客官們來吃看看，就可以體會到膨派、便宜又好吃的素食啦。
地址資訊
黃記素食
彰化縣彰化市太平街127號
營業時間：11:00~21:00
公休日：週日/週三
電話：04-7272898
地圖資訊：【用 Google Maps 前往】