譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐

譽方媽媽是一家非常有名的食品商,而最近去大潤發發現了「譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐」,這對於臭豆腐控的我來說,立刻下手買回家煮,而煮起來雖然沒有外面賣的這麼好看,不過也是蠻不錯吃的啦。分享給大家我的煮法吧!

就是這一包「譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐」,是在大潤發買的。

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▲譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐

切開來之後,可以看到真的只有臭豆腐和辣豆瓣醬。

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▲譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐

把臭豆腐和辣豆瓣醬倒入水中,開始讓他滾吧!

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如果只有湯頭和臭豆腐,也太空虛了,所以我買了金針菇。

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另外,也準備了一顆白菜。

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先把白菜切好,等臭豆腐快好時再加進鍋中。

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另一頭,把金針菇加入大鍋子,跟臭豆腐滾啊滾的。

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等到臭豆腐快好時,再把白菜加進去吧!

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最後,就是成品啦,真的不太好看,但是還蠻好吃的。

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以上是「譽方媽媽素辣豆瓣臭豆腐」最簡單的做法,在家自己下廚的好處是想吃什麼就可以加什麼,所以趕快動手來 DIY 吧!

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