吉鄉緣素食料理 ~ 花蓮東大門夜市內素食小攤

花蓮東大門夜市原為自強夜市，這裡面超大的也超多店家，因為連日下雨所以來這裡逛逛，一逛真的會腳麻又餓，因為真的蠻多店的，而這裡面當然也有素食店家，叫做「吉鄉緣素食料理」。而這家提供的菜色雖然不多，但是有純素食可吃，真的很感恩呀！

位在原民街的 E31 攤位上，提供了素食熱炒、炸杏鮑菇等。

菜單上的菜色雖然不多，但能在夜市吃到素食，已經很難得了。

椰香薑黃炒飯，這是朋友點的，吃起來的感覺還好，個人覺得可以 Pass。

炒山苦瓜的味道就很不錯，苦瓜吃起來還會回甘呢！

招牌炒麵挺好吃又划算的，一個人吃也能吃的很飽，味道也夠。

炸杏鮑菇可說是他們的招牌，酥脆又好吃，一定要點來吃唷。