超友善的素食夜市《公館夜市》素食懶人包 (台北中正)

公館夜市是位在台大對面的一條夜市,白天是水源市場,晚上化身為夜市,雖然攤位不多,但是素食密度超級高的,可說是對素食者相當友善的一個夜市,平常人也很多,相當適合來逛逛街、買買書等,而以下是公館夜市的素食攤位,大家可以去找找喔,但記得是星期三公休唷!

 

 

 

一、非基因改造麻辣豆腐:

 

這家的特色就是主打非基改的臭豆腐,小菜也超好吃的,位在「羅斯福路4段108巷4號」內,可以用「Google Maps」去查一下營業時間和地址。

 

特製的小菜,一開始以為很普通,後來切了之後超好吃的,推薦要吃!

 

小菜,杏鮑菇滷的超入味的,個人覺得喜歡。

 

超好吃的臭豆腐,綿綿的,但~不會很辣

 

滷得很透徹,看來滷了不少的時間呢!

 

二、 素食鹽酥雞  (台北市中正區羅斯福路四段108巷)

 

素食鹽酥雞同樣位在 108 巷內,也不是很難找。

 

原本位在 90 巷,搬來這裡人一樣多,當然排隊的人也很多。

 

這家提供蠻多料的,老闆其實也算蠻忙的,手從來沒停過。

 

炸的功夫相當棒,我個人是很推這家炸的,但就是比較貴一點。

 

三、素肚與雞情

 
素肚與雞情位在 90 巷內,名字相當特別,我以為是來到了玩命關頭一樣。

 

而沒有特別強調素食,是因為希望非素食者也能夠來品嚐。

 

除了炸物,也多了滷味可以選擇。

 

同樣的點了幾個炸的,炸的還算可以,但還是「素食鹽酥雞」比較對我的口味。

 

四、 蔬菜大蛋餅

 

蔬菜大蛋餅也是在 90 巷內,由於有肉鬆,但又寫蛋奶素,所以海芋覺得怪怪的,後來去問才知道原來煎台是只有煎蛋餅,至於肉鬆那是起鍋後額外加的,也就讓人比較安心啦!

 

這家很特別的地方在於排隊排超長的,而煎起來個人覺得很普通,但份量真的很夠,就這樣吧!

 

五、 生機沙拉船

 

這應該算是公館夜市數一數二的老店面了,以便宜好吃的漢堡在素圈圈中聞名,當然一定要來吃了。

 

口味相當多呢,而且每個都好便宜!

 

這漢堡真的還不錯吃,而且又是銅版價,可說是口袋空空時的福音呀!

其實這兩條巷子還有素食健康捲、素食地瓜球、法國麵包等,還有一堆飲品,可說是對素食者相當友善的一個夜市唷!

About 張海芋

城市裡的小小迷僮工程師,喜歡用鍵盤記錄個人生活的點滴,身邊的人事物都我的靈感,用心踏出每個腳步,用文字灌溉《海芋小站》,用專業解決問題。

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