花蓮東大門夜市原為自強夜市，這裡面超大的也超多店家，因為連日下雨所以來這裡逛逛，一逛真的會腳麻又餓，因為真的蠻多店的，而這裡面當然也有素食店家，叫做「吉鄉緣素食料理」。而這家提供的菜色雖然不多，但是有純素食可吃，真的很感恩呀！
位在原民街的 E31 攤位上，提供了素食熱炒、炸杏鮑菇等。
菜單上的菜色雖然不多，但能在夜市吃到素食，已經很難得了。
《綠色大地養生素食坊》靠花蓮火車站、花蓮農校、花蓮高商的美味素食
《綠色大地養生素食坊》是一家靠近花蓮火車站的美味素食，而這家店久聞大名，裡面的座位超級多的，在下雨的夜晚，海芋跑到了這家去吃，去的時候也高朋滿座，可見多麼出名呀！現在，就跟著海芋的腳步，來看《綠色大地養生素食坊》的食記吧！
這是店家外觀，佔地蠻大的呀。
菜單，種類超級多的唷！