標籤: 新北市汐止區素食

素珍香

[食記] 素珍香素食燒烤、滷味 (新北汐止) (已歇業)

素珍香

「素珍香素食燒烤滷味」是位在新北汐止火車站附近的一家素食燒烤、滷味,海芋一開始是看到「素食真的很好吃」的介紹,於是開始關注這家店,這家店位在國泰醫院附近,離火車站也大概只有 600 公尺的路程,交通還算便利,趁著週末的前夕,海芋和幾位朋友一同前往品嚐,到了店家才發現,哇咧,怎麼菜色這麼多啊,這到底是要怎麼挑選呢?一樣,我們先來看一下店家的正面,以免找不到店家在那裡。

 

在門口外就有櫥窗,裡面就有多樣新鮮食材啦!

 

店家也有提供菜單,這菜單真的相當豐富!

 

 

 

底下這是素排骨麵,素排骨麵相當大碗,而且裡頭有數塊素排骨,湯頭喝起來很甘甜,而且麵很Q,相當不賴。

A

 

滷娃娃菜,滷的湯頭還蠻夠味的,而且娃娃菜也好新鮮,我個人蠻喜歡他們的滷味,很多都都用小盤子裝,看起來好細緻。

 

每片娃娃菜可都沾滿了滷汁喔,配上青菜本身的甜味,好吃指數破表,而他們家的滷汁不會太鹹,我還蠻喜歡的!

 

除了娃娃菜,還有空心菜,高麗菜等,每樣都相當不錯。

 

滷豆皮也是滷味中相當常見的食材,這裡也有提供,而且豆皮真的把醬汁的味道吸收進去啦!

 

其它滷的,基本上個人覺得滷的都還算不錯,而且如果覺得辣度不夠,老闆娘還有準備特製辣椒喔!

 

 

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