公館夜市是位在台大對面的一條夜市，白天是水源市場，晚上化身為夜市，雖然攤位不多，但是素食密度超級高的，可說是對素食者相當友善的一個夜市，平常人也很多，相當適合來逛逛街、買買書等，而以下是公館夜市的素食攤位，大家可以去找找喔，但記得是星期三公休唷！
一、非基因改造麻辣豆腐：
這家的特色就是主打非基改的臭豆腐，小菜也超好吃的，位在「羅斯福路4段108巷4號」內，可以用「Google Maps」去查一下營業時間和地址。
特製的小菜，一開始以為很普通，後來切了之後超好吃的，推薦要吃！
小菜，杏鮑菇滷的超入味的，個人覺得喜歡。
超好吃的臭豆腐，綿綿的，但~不會很辣
滷得很透徹，看來滷了不少的時間呢！
