新光三越 A11 有著名的蔬河，附設素食還有「名廚排骨」，而他的排骨是在裡面炸的，也就是除了主食外其都是素食。不要以為是葷素店就沒什麼素食菜色選擇喔，菜色的選擇可是多的很呢！而接下來讓大家跟著海芋的腳步來去看看吧！
名廚排骨 環境 & 菜單 & 菜色
名廚排骨很大的招牌。
菜單其實相當多可以選，不過價錢還是以現場看的菜單最準。
大家關心的菜色，也很多可以選，不過只能選兩樣小菜是比較少啦！
名廚排骨 食記
好啦，點了個麻醬套餐。
其實小菜的量不算少，畢竟這裡是信義區啊！
麻將麵體好吃喔！但也是屬於吃不餓型的啦。
最後再來一碗湯，結束這回合吧！
位置資訊
名廚排骨
台北市信義區松壽路11號
營業時間：10:00–21:30
支付方式： 現金 / 刷卡
地圖資訊：【Google Maps 前往】