日式素食

吉秀屋素壽司 ~ 日式素食壽司、關東煮、涼麵 (台中北區)

說到台中素食,可真的是五花八門,什麼都有,而且重點是很便宜,但你有看過 10 元的壽司嗎?我想大部份人看到 10 元壽司,一定想說哇,這麼便宜呀!是的,在台中北區的「吉秀食堂 (吉秀屋素壽司)」,就提供了十元的壽司,而且還有關東煮、日式涼麵、味噌湯等,可說是非常便宜而且來台中一定要來朝聖的店家喔!

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店家外觀。

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三本拉麵 ~ 日式風格素食拉麵,近捷運松江南京站 (北市中山)

三本拉麵是位在南京建國路口附近的素食拉麵,離捷運松江南京站相當近,這家拉麵打的是日式風格,裡面的菜單菜色也很多,而在台北日式素食愈來愈多,這家的湯頭比較不會這麼鹹,甚至有點甜味,個人覺得還不賴,就把吃過的寫成食記,供大家參考囉!

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山間倉房蔬果創意料理 ~ 用心製作無菜單、無價位懷石素食料理,近烘爐地 (新北中和)

山間倉房

 

「山間倉房」是一間位在捷運南勢角站、烘爐地附近的蔬食餐廳,早就耳聞有這間餐廳了,一直到今日才有時間去品嚐。而這間餐廳有兩種價位,分別是1100、1500的兩種套餐路線,以為很貴是吧?其實只要打電話去預訂的話,老闆也可以依您所開出的價錢,來客製該價位的菜單,絕對絕對讓你吃得很飽!現在,就趕快跟著海芋的腳步,來看一下菜色囉!
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這家店的環境可說是相當具有禪意,從頭到尾都是禪,而走道是採用 S 型,是離開時老闆解說才知道原來是仿「太極」的圖案,可惜沒有拍到走道,只拍到進去的門。
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鶴日式蔬食喫茶屋 ~ 近捷運中山站的日式素食 (已歇業)

鶴日式蔬食喫茶屋

 

《鶴日式蔬食喫茶屋》是位於中山北路和市民大道口附近的素食店家,離捷運中山站相當近,由於台北的日式素食料理相當少,因此這一間早早就是海芋的口袋名單,趁著假日和朋友一起前往用餐,一次也是點了相當多樣來吃,有些菜色還不錯,就把點過的菜色與大家一起分享,供大家前往用餐時的參考。

 

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水問蔬食園 ~ 素食迴轉壽司,近行天宮 (北市中山)

以前在電視上看到迴轉壽司,總是會想為什麼沒有素食的迴轉壽司呢?現在這個再也不是空想了,在台北著名的地標行天宮附近就有一間純素食的迴轉壽司,叫做《水問蔬食園》,而這家有著明顯的招牌,我想應該不難找才對。

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[台中] 釜喜屋純素拉麵店 ~ 少見的日式素食拉麵

「釜喜屋純素拉麵店」是位在台中的一間日式拉麵店,原本老闆是賣葷食的拉麵,但是後來轉賣素食。這家最特別的是,其叉燒是手工製作,有別於一般叉燒,吃起起相當美味,究竟這家有什麼吸引人的麵呢?就讓大家隨著海芋的腳步往下走吧!

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